Горячая закуска из кабачков от ПашаНаташа
Ингредиенты
- кабачки - 500 г
- яйца - 3 шт.
- мука - 4 - 5 ст.л.
- помидор небольшой - 1 шт.
- сыр - 60 г
- укроп - 1 пучок
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль
- специи
- растительное масло - для смазывания формы.
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки трем на терке, солим.
Отжимаем.
Добавляем к кабачкам, специи, яйца.
Перемешать.
В просеянную муку добавить, разрыхлитель.
Добавить мелко порезанный укроп и муку к кабачкам.
Перемешать.
Форму смазать маслом, выложить тесто, разровнять.
Помидор нарезать и выложить на кабачковое тесто.
Посыпать сверху сыром натертым на мелкой терке.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 25 минут.
Приятного аппетита.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Всем любителям кабачков и следящим за своей фигурой посвящается! Нежная, очень вкусная ПИЦЦА из Кабачков - чудесное летнее блюдо! Пицца очень легкая без лишнего жира и готовится в духовке,можно сказать диетическое блюдо.Пицца из кабачков с сыром, помидорами и ароматной зеленью готовится очень быстро и просто! Она хороша, как и в теплом, так и в холодном виде! Это нежно, сочно и ооочень вкусно!