Вход | Регистрация
Треугольники из лаваша с начинкой от Priprava Club
Вкусные треугольники из лаваша с начинкой: ветчина, сыр, помидор, зелень, яйца, молоко. Подавайте с сметаной и солью для идеального блюда!
Пошаговый рецепт приготовления
Чеснок натрите на мелкой терке или пропустите через пресс, смешайте со сметаной, добавьте немного соли и молотый перец.
Сыр натрите на терке, ветчину можно также натереть или нарезать соломкой.
Помидор нарежьте тонкими полукружочками, зелень измельчите.
Лаваш разрежьте на полоски шириной около 15 см и длиной около 45 см.
Примерно 1/3 лаваша смажьте сметаной, сверху выложите начинку.
Край лаваша согните так чтобы получился треугольник.
Повторяйте процедуру, пока не свернете весь лаваш.
Яйцо взбейте с молоком.
Опустите лаваш в яичную смесь.
Обжаривайте лаваш на сковороде до золотистой корочки.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) данного блюда, давайте рассмотрим каждую составляющую отдельно и рассчитаем показатели для каждой из них. Обратите внимание, что данные о пищевой ценности могут немного варьироваться в зависимости от продуктов, но я приведу средние значения.
Лаваш (1 лист, примерно 50 г)
- Калории: 150 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 28 г
Ветчина (100 г)
- Калории: 145 ккал
- Белки: 20 г
- Жиры: 7 г
- Углеводы: 1 г
Сыр (80 г, например, твердый сыр)
- Калории: 320 ккал
- Белки: 28 г
- Жиры: 24 г
- Углеводы: 0 г
Помидор (1 шт., примерно 100 г)
- Калории: 18 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 4 г
Зелень (примерно 10 г)
- Калории: 5 ккал
- Белки: 0,5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Яйцо (1 шт., среднего размера)
- Калории: 70 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1 г
Молоко (2 ст. л., примерно 30 г)
- Калории: 18 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 2 г
Сметана (50 г)
- Калории: 100 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 3 г
Теперь сложим все значения:
Общие значения:- Калории: 150 + 145 + 320 + 18 + 5 + 70 + 18 + 100 = 826 ккал- Белки: 4 + 20 + 28 + 1 + 0.5 + 6 + 1 + 2 = 62.5 г- Жиры: 4 + 7 + 24 + 0 + 0 + 5 + 1 + 10 = 51 г- Углеводы: 28 + 1 + 0 + 4 + 1 + 1 + 2 + 3 = 40 г
Итоговые значения КБЖУ:
- Калории: 826 ккал
- Белки: 62.5 г
- Жиры: 51 г
- Углеводы: 40 г
Эти значения являются приблизительными и могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их количеств.
