Варенье из груш и яблок с маком и лаймом
Варенье из груш и яблок с маком и лаймом: идеальное сочетание сладости и свежести. Вкусный десерт с натуральными ингредиентами для вашего стола!

Пошаговый рецепт приготовления
1) Груши и яблоки вымыть, очистить, нарезать небольшими кусочками.
Полить соком лайма (лимона), засыпать сахаром.
Перемешать.
Оставить на 2 часа, чтобы выделился сок.
Яблоки желательно брать кисло-сладкие.
2) Варить на среднем огне периодически помешивая 20 минут.
3) Мак обжарить на сухой сковороде 1-1,5 минуты.
Измельчить в кофемолке или в блендере.
Добавить к фруктам.
Варить 5 минут.
Закупорить.
Хранить в темном прохладном месте.
Я храню в подвале.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных продуктов, необходимо знать их состав. Приведу общие значения для каждого ингредиента:
Груши (700 г):
- Калории: ~420 ккал (60 ккал на 100 г).
- Белки: ~0.6 г.
- Жиры: ~0.2 г.
- Углеводы: ~110 г (15.3 г на 100 г).
Яблоки (300 г):
- Калории: ~156 ккал (52 ккал на 100 г).
- Белки: ~0.6 г.
- Жиры: ~0.4 г.
- Углеводы: ~42 г (14 г на 100 г).
Сахар (180 г):
- Калории: ~720 ккал (400 ккал на 100 г).
- Белки: 0 г.
- Жиры: 0 г.
- Углеводы: ~180 г.
Лайм (1 шт., ~100 г):
- Калории: ~30 ккал.
- Белки: ~1 г.
- Жиры: ~0.2 г.
- Углеводы: ~11 г.
Мак (3 ст.л., ~30 г):
- Калории: ~180 ккал (600 ккал на 100 г).
- Белки: ~5 г.
- Жиры: ~15 г.
- Углеводы: ~9 г.
Теперь суммируем все значения:
Суммарные значения:
Калории:
- Груши: 420 ккал
- Яблоки: 156 ккал
- Сахар: 720 ккал
- Лайм: 30 ккал
- Мак: 180 ккал
- Итого: 420 + 156 + 720 + 30 + 180 = 1506 ккал.
Белки:
- Груши: 0.6 г
- Яблоки: 0.6 г
- Сахар: 0 г
- Лайм: 1 г
- Мак: 5 г
- Итого: 0.6 + 0.6 + 0 + 1 + 5 = 7.2 г.
Жиры:
- Груши: 0.2 г
- Яблоки: 0.4 г
- Сахар: 0 г
- Лайм: 0.2 г
- Мак: 15 г
- Итого: 0.2 + 0.4 + 0 + 0.2 + 15 = 15.8 г.
Углеводы:
- Груши: 110 г
- Яблоки: 42 г
- Сахар: 180 г
- Лайм: 11 г
- Мак: 9 г
- Итого: 110 + 42 + 180 + 11 + 9 = 352 г.
Итоговые значения КБЖУ:
- Калории: 1506 ккал
- Белки: 7.2 г
- Жиры: 15.8 г
- Углеводы: 352 г
Эти значения являются приблизительными и могут немного варьироваться в зависимости от сорта и состояния продуктов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







