Постный суп с консервированным горошком

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖU) для приведенных продуктов, воспользуемся средней пищевой ценностью для каждой из них. Данные могут варьироваться, но мы возьмем усредненные значения.

1. Картофель (2-3 шт. ~ 300 г):

   • Калории: ~ 230 ккал
   • Белки: ~ 6 г
   • Жиры: ~ 0,4 г
   • Углеводы: ~ 53 г

2. Капуста белокочанная (150 г):

   • Калории: ~ 45 ккал
   • Белки: ~ 3 г
   • Жиры: ~ 0,2 г
   • Углеводы: ~ 10 г

3. Горошек зеленый (150 г):

   • Калории: ~ 60 ккал
   • Белки: ~ 5 г
   • Жиры: ~ 0,5 г
   • Углеводы: ~ 10 г

4. Морковь (1 шт. ~ 100 г):

   • Калории: ~ 41 ккал
   • Белки: ~ 1 г
   • Жиры: ~ 0,2 г
   • Углеводы: ~ 10 г

5. Пастернак (1/2 шт. ~ 75 г):

   • Калории: ~ 60 ккал
   • Белки: ~ 1,5 г
   • Жиры: ~ 0,5 г
   • Углеводы: ~ 14 г

6. Смесь сухих ароматных трав (1 ч.л. ~ 1 г):

   • Калории: ~ 2 ккал
   • Белки: ~ 0,1 г
   • Жиры: ~ 0 г
   • Углеводы: ~ 0,5 г

7. Лук репчатый (1 шт. ~ 100 г):

   • Калории: ~ 40 ккал
   • Белки: ~ 1 г
   • Жиры: ~ 0,1 г
   • Углеводы: ~ 9 г

8. Растительное масло (50 мл ~ 45 г):

   • Калории: ~ 450 ккал
   • Белки: ~ 0 г
   • Жиры: ~ 50 г
   • Углеводы: ~ 0 г

Теперь суммируем все значения:

Калории:- Картофель: 230- Капуста: 45- Горошек: 60- Морковь: 41- Пастернак: 60- Травы: 2- Лук: 40- Масло: 450

Итого: 230 + 45 + 60 + 41 + 60 + 2 + 40 + 450 = 878 ккал

Белки:- Картофель: 6- Капуста: 3- Горошек: 5- Морковь: 1- Пастернак: 1,5- Травы: 0,1- Лук: 1- Масло: 0

Итого: 6 + 3 + 5 + 1 + 1,5 + 0,1 + 1 + 0 = 17,6 г

Жиры:- Картофель: 0,4- Капуста: 0,2- Горошек: 0,5- Морковь: 0,2- Пастернак: 0,5- Травы: 0- Лук: 0,1- Масло: 50

Итого: 0,4 + 0,2 + 0,5 + 0,2 + 0,5 + 0 + 0,1 + 50 = 52,9 г

Углеводы:- Картофель: 53- Капуста: 10- Горошек: 10- Морковь: 10- Пастернак: 14- Травы: 0,5- Лук: 9- Масло: 0

Итого: 53 + 10 + 10 + 10 + 14 + 0,5 + 9 + 0 = 106,5 г

Итак, итоговые значения КБЖУ для представленных продуктов:- Калории: 878 ккал- Белки: 17,6 г- Жиры: 52,9 г- Углеводы: 106,5 г