Постный пирог от Наталия
Вкусный постный пирог с капустой, луком и морковью, с добавлением помидора и сыра. Рецепт с яйцом, молоком, сметаной и лавашем. Попробуйте сегодня!

Пошаговый рецепт приготовления
Капусту шинкуем, лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной терке, помидор мелко режем.
И все это поочередно обжариваем в растительном масле.
Пока начинка жариться готовим заливку.
Яйцо, молоки и сметану смешиваем.
Лаваш намазываем начинкой, скручиваем и нарезаем на шайбочки.
Складываем наши шайбочки в глубокую посуду для выпечки и заливаем заливкой.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут и за 10 минут до готовности можно посыпать сыром.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного постного пирога с капустной начинкой!
Готовиться проще простого а получается вкуснее вкусного.
Приятного аппетита Вам и Вашей семье!
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего списка ингредиентов, нужно рассмотреть каждый продукт по отдельности. Приведенные ниже данные могут незначительно варьироваться в зависимости от конкретного сорта и способа приготовления.
Капуста (500 г):
- Калории: 120 ккал
- Белки: 9 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 29 г
Лук (1 шт. ~ 100 г):
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
Морковь (1 шт. ~ 100 г):
- Калории: 41 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 10 г
Помидор (1 шт. ~ 100 г):
- Калории: 18 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 4 г
Сыр (50 г) (например, твердый сыр):
- Калории: 200 ккал
- Белки: 14 г
- Жиры: 16 г
- Углеводы: 2 г
Яйцо (1 шт. ~ 60 г):
- Калории: 90 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 6 г
- Углеводы: 1 г
Молоко (250 мл) (3,2% жирности):
- Калории: 150 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 8 г
- Углеводы: 12 г
Сметана (150 г) (20% жирности):
- Калории: 300 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 6 г
Лаваш (220 г):
- Калории: 500 ккал
- Белки: 14 г
- Жиры: 8 г
- Углеводы: 100 г
Теперь сложим все значения:
Общие значения:
- Калории: 120 + 40 + 41 + 18 + 200 + 90 + 150 + 300 + 500 = 1,259 ккал
- Белки: 9 + 1 + 1 + 1 + 14 + 8 + 8 + 6 + 14 = 60 г
- Жиры: 1 + 0 + 0 + 0 + 16 + 6 + 8 + 30 + 8 = 69 г
- Углеводы: 29 + 9 + 10 + 4 + 2 + 1 + 12 + 6 + 100 = 173 г
Итого для всех ингредиентов:
- Калории: 1,259 ккал
- Белки: 60 г
- Жиры: 69 г
- Углеводы: 173 г
Эти значения являются ориентировочными и могут варьироваться в зависимости от точных размеров и видов используемых ингредиентов.