Вход | Регистрация
Мясо в панировке
Ингредиенты
- филе - 700 г
- яйца - 2 шт.
- мука
- соль
- перец
- сметана
- зелень
- лимонный сок - 1 ст.л.
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте сметану, лимонный сок, соль, нарубленную зелень.
Филе нарежьте на кусочки, отбейте с одной стороны.
Смажьте мясо соусом, оставьте хотя бы на минут 40.
Запанируйте в муке, обмакните в яйце.
Обжарьте на растительном масле с обеих сторон.
