Экономное тесто
Ингредиенты
- мука - 40 ст.л. с горкой
- теплая вода - 0,5л
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 2 ст.л.
- дрожжки - 1 ст.л.
- растительное масло - 7 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В теплую воду добавляем соль, дрожжи, сахар, масло и 1,5 ст.л. муки - все перемешать.
Затем добавить остальную муку.
Вымесить тесто и поставить его на 1 час в холодильник.
Через час оно поднимется у вас в несколько раз.
Из него можно как жарить, так и печь любые пирожки, хлеб, рулеты.