Творожные блины на кефире
Ингредиенты
- яйцо куриное - 2 шт.
- творог - 100 г
- сахар - 4 ст.л.
- разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- мука пшеничная - 200 г
- кефир - 200 мл.
- вода - 200 мл.
- масло растительное (+ для смазывания сковороды) - 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Творог размять вилкой или взбить блендером.
Добавить масло и кефир, яйца и сахар взбить миксером пол минуты.
Всыпать муку и разрыхлитель.
Взбить тесто пол минутки.
Затем частям вливать кипяченую воду 60 градусов.
Венчиком или миксером вымешиваем тесто.
Оставляем его отдохнуть минут на 15.
Жарить блины на хорошо разогретой сковороде, с двух сторон.
Сковороду каждый раз смазываем силиконовой кисточкой, смоченной в растительном масле.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"Сицилийские канноли с рикоттойТропический муссовый торт манго-кокосСладкие и хрустящие шарики из попкорнаРулеты с тыквой по восточномуГрильяжМуссовый торт из тыквыСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго