Закуска из лаваша с сыром
Ингредиенты
- лаваш - 2 упаковки (4 листа)
- твердый сыр - 300 г
- укроп - 1 пучок
- майонез
- помидоры - 3 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Сыр натираем на крупную тёрку.
Мелко нарезаем укроп и добавляем к сыру, перемешиваем.
Добавляем майонез по вкусу и перемешиваем. Начинка готова.
Помидоры нарезаем ломтиками.
Лаваш нарезаем на прямоугольники.
На край каждого лаваша выкладываем по большой ложке начинки, сверху выкладываем ломтики помидоров и сворачиваем конвертиком.
Поджариваем на решетке на мангале (так вкуснее)или на сухой сковороде до слегка золотистого цвета.
Подаем в горячем виде.
Приятного аппетита!