Каша дружба из пшена и риса на молоке

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для ингредиентов, используем следующие данные по пище:

1. Пшено (100 г)

   • Калории: 348 ккал
   • Белки: 11,6 г
   • Жиры: 3,3 г
   • Углеводы: 73,4 г

2. Рис круглозерный (100 г)

   • Калории: 350 ккал
   • Белки: 7,5 г
   • Жиры: 0,6 г
   • Углеводы: 77,5 г

3. Молоко (500 мл, 3,5% жирности)

   • Калории: 210 ккал
   • Белки: 17,5 г
   • Жиры: 17,5 г
   • Углеводы: 15 г

4. Сахар (1 ч.л., около 5 г)

   • Калории: 20 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 5 г

5. Сливочное масло (примерно 10 г)

   • Калории: 74 ккал
   • Белки: 0,1 г
   • Жиры: 8,0 г
   • Углеводы: 0 г

Теперь складываем данные по всем ингредиентам:

Общая калорийность и КБЖУ:

• Калории:

  • Пшено: 348 ккал
  • Рис: 350 ккал
  • Молоко: 210 ккал
  • Сахар: 20 ккал

  - Сливочное масло: 74 ккал

  Итого: 1002 ккал

• Белки:

  • Пшено: 11,6 г
  • Рис: 7,5 г
  • Молоко: 17,5 г
  • Сахар: 0 г

  - Сливочное масло: 0,1 г

  Итого: 36,7 г

• Жиры:

  • Пшено: 3,3 г
  • Рис: 0,6 г
  • Молоко: 17,5 г
  • Сахар: 0 г

  - Сливочное масло: 8,0 г

  Итого: 29,4 г

• Углеводы:

  • Пшено: 73,4 г
  • Рис: 77,5 г
  • Молоко: 15 г
  • Сахар: 5 г

  - Сливочное масло: 0 г

  Итого: 171 г

Итого на 4 порции:

• Калории: 1002 ккал
• Белки: 36,7 г
• Жиры: 29,4 г
• Углеводы: 171 г

На одну порцию (разделите на 4):

• Калории: 250,5 ккал
• Белки: 9,2 г
• Жиры: 7,35 г
• Углеводы: 42,75 г

Таким образом, на одну порцию вашего блюда получится около 250,5 ккал, 9,2 г белков, 7,35 г жиров и 42,75 г углеводов.