Лепешки на завтрак от Татьяна Рецептова
Ингредиенты
- яйца - 4 шт
- мука - 3 ст.л.
- разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- йогурт - 4 ст.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- ананасовый соус - 8 ч.л.
- перец чили - 1 ч.л.
- соль - 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
К муке добавляем разрыхлитель, соль, 2 ст.л. йогурта и растительное масло - вымешиваем тесто.
Делаем в форме колбаски и делим на 4 части.
Раскатываем в виде овальных лепешек.
Обжариваем до золотистого цвета на сухой раскаленной сковороде с двух сторон.
Яйца варим в "полусмятку".
Сверху лепешки намазываем ананасным соусом.
Яйца аккуратно разрезаем пополам и укладываем их сверху лепешек.
Сверху кладем немного йогурта и мелко порезанного перца чили.
Аппетитный, необычный завтрак готов!!!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Балуйте себя по утрам - готовьте иногда необычные блюда на завтрак! Яркие, вкусные и бодрящие лепешки - лучшее начало дня!!!