Мясо по-французски от Anastassiya

Мясо нужно нарезать небольшими кусочками.

Посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Очищенный картофель нарезаем кружочками толщиной примерно полсантиметра.

Лук нарезаем четвертинками колец.

Твёрдый сыр нужно натереть на крупной терке.

В форму для запекания выкладываем ровным слоем мясо.

Поверх мяса выкладываем лук.

Затем картофель.

И можно немного посолить.

Смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.

Отправляем мясо в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут.

Сыр должен хорошо подрумяниться.

Запеченное таким образом мясо по-французски с картофелем получается не только очень вкусным, но и эффектно выглядит на столе.

Блюдо получается очень сочным и нежным!

Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте приготовить! Приятного аппетита!