Тонкие блины (налистники) для заворачивания начинки
Испеките тонкие блины (налистники) для начинки! Рецепт с молоком, мукой, яйцами, ванильным сахаром, солью и подсолнечным маслом. Простой и вкусный!

Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Молоко, муку, яйца, сахар ванильный и пол чайной ложки соли тщательно перемешать до образования текучей массы в виде жидкой сметаны.
После чего добавляем 3 столовые ложки подсолнечного масла.
Тесто для налистников готово.
Переходим к жарке.
Тесто набираем половником и тонким шаром выливаем на сковородку.
Тесто не должно ложиться толстым слоем потому как налистники выйдут толстыми.
Буквально в первую минуту тесто поджариться и его переворачиваем на другую сторону.
Еще 10-15 секунд и можно снимать.
Если налистники сделать с сахаром в них можно заворачивать сладкие начинки.
Если налистники без сахара тогда они отлично подойдут под мясные начинки.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, воспользуемся стандартными значениями для каждого продукта. Приведенные данные могут немного варьироваться в зависимости от марки и конкретного продукта, но мы используем общепринятые средние значения.
Ингредиенты и их состав на 100 г или стандартную порцию:
- Молоко (1 литр, 1000 г):
- Калории: 61 ккал
- Белки: 3.2 г
- Жиры: 3.3 г
- Углеводы: 4.7 г
Для 1 литра: - Калории: 610 ккал - Белки: 32 г - Жиры: 33 г - Углеводы: 47 г
- Мука пшеничная (3 ст. ложки ≈ 240 г) (1 ст. ложка ≈ 80 г):
- Калории: 364 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 76 г
Для 240 г: - Калории: 874 ккал - Белки: 24 г - Жиры: 2.4 г - Углеводы: 182 г
- Яйца (3 шт. ≈ 150 г) (1 яйцо ≈ 50 г):
- Калории: 155 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 1 г
Для 3 яиц: - Калории: 465 ккал - Белки: 39 г - Жиры: 33 г - Углеводы: 3 г
- Сахар ванильный (1 упаковка ≈ 10 г):
- Калории: 387 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 100 г
Для 10 г: - Калории: 39 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 0 г - Углеводы: 10 г
Соль (0.5 ч.л. ≈ 3 г):
- Калорий: 0 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Подсолнечное масло (3 ст. ложки ≈ 42 г):
- Калории: 884 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 100 г
- Углеводы: 0 г
Для 42 г: - Калории: 372 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 42 г - Углеводы: 0 г
Общий расчет:
Теперь сложим все значения:
- Калории:
- Молоко: 610
- Мука: 874
- Яйца: 465
- Сахар: 39
- Соль: 0
- Масло: 372
Итого калорий = 610 + 874 + 465 + 39 + 0 + 372 = 2360 ккал
- Белки:
- Молоко: 32
- Мука: 24
- Яйца: 39
- Сахар: 0
- Соль: 0
- Масло: 0
Итого белков = 32 + 24 + 39 + 0 + 0 + 0 = 95 г
- Жиры:
- Молоко: 33
- Мука: 2.4
- Яйца: 33
- Сахар: 0
- Соль: 0
- Масло: 42
Итого жиров = 33 + 2.4 + 33 + 0 + 0 + 42 = 110.4 г
- Углеводы:
- Молоко: 47
- Мука: 182
- Яйца: 3
- Сахар: 10
- Соль: 0
- Масло: 0
Итого углеводов = 47 + 182 + 3 + 10 + 0 + 0 = 242 г
Итоговые значения КБЖУ:
- Калории: 2360 ккал
- Белки: 95 г
- Жиры: 110.4 г
- Углеводы: 242 г
Это итоговые значения КБЖУ для указанных ингредиентов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи


