Тонкие блины (налистники) для заворачивания начинки

Испеките тонкие блины (налистники) для начинки! Рецепт с молоком, мукой, яйцами, ванильным сахаром, солью и подсолнечным маслом. Простой и вкусный!

Фото к рецепту: Тонкие блины (налистники) для заворачивания начинки

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 2360.0 ккал
Белки: 95.0 г
Жиры: 110.4 г
Углеводы: 242.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко, муку, яйца, сахар ванильный и пол чайной ложки соли тщательно перемешать до образования текучей массы в виде жидкой сметаны.

После чего добавляем 3 столовые ложки подсолнечного масла.

Тесто для налистников готово.

Переходим к жарке.

Тесто набираем половником и тонким шаром выливаем на сковородку.

Тесто не должно ложиться толстым слоем потому как налистники выйдут толстыми.

Буквально в первую минуту тесто поджариться и его переворачиваем на другую сторону.

Еще 10-15 секунд и можно снимать.

Если налистники сделать с сахаром в них можно заворачивать сладкие начинки.

Если налистники без сахара тогда они отлично подойдут под мясные начинки.

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:30 мин.
  • Порций в рецепте:10
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:15803
  • Понравилось:4
  • Создан:04 февраля 2021, 15:34
  • Каталоги:Блины Выпечка 

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, воспользуемся стандартными значениями для каждого продукта. Приведенные данные могут немного варьироваться в зависимости от марки и конкретного продукта, но мы используем общепринятые средние значения.

Ингредиенты и их состав на 100 г или стандартную порцию:

  1. Молоко (1 литр, 1000 г):
    • Калории: 61 ккал
    • Белки: 3.2 г
    • Жиры: 3.3 г
    • Углеводы: 4.7 г

Для 1 литра: - Калории: 610 ккал - Белки: 32 г - Жиры: 33 г - Углеводы: 47 г

  1. Мука пшеничная (3 ст. ложки ≈ 240 г) (1 ст. ложка ≈ 80 г):
    • Калории: 364 ккал
    • Белки: 10 г
    • Жиры: 1 г
    • Углеводы: 76 г

Для 240 г: - Калории: 874 ккал - Белки: 24 г - Жиры: 2.4 г - Углеводы: 182 г

  1. Яйца (3 шт. ≈ 150 г) (1 яйцо ≈ 50 г):
    • Калории: 155 ккал
    • Белки: 13 г
    • Жиры: 11 г
    • Углеводы: 1 г

Для 3 яиц: - Калории: 465 ккал - Белки: 39 г - Жиры: 33 г - Углеводы: 3 г

  1. Сахар ванильный (1 упаковка ≈ 10 г):
    • Калории: 387 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 100 г

Для 10 г: - Калории: 39 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 0 г - Углеводы: 10 г

  1. Соль (0.5 ч.л. ≈ 3 г):

    • Калорий: 0 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 0 г
  2. Подсолнечное масло (3 ст. ложки ≈ 42 г):

    • Калории: 884 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 100 г
    • Углеводы: 0 г

Для 42 г: - Калории: 372 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 42 г - Углеводы: 0 г

Общий расчет:

Теперь сложим все значения:

  1. Калории:
    • Молоко: 610
    • Мука: 874
    • Яйца: 465
    • Сахар: 39
    • Соль: 0
    • Масло: 372

Итого калорий = 610 + 874 + 465 + 39 + 0 + 372 = 2360 ккал

  1. Белки:
    • Молоко: 32
    • Мука: 24
    • Яйца: 39
    • Сахар: 0
    • Соль: 0
    • Масло: 0

Итого белков = 32 + 24 + 39 + 0 + 0 + 0 = 95 г

  1. Жиры:
    • Молоко: 33
    • Мука: 2.4
    • Яйца: 33
    • Сахар: 0
    • Соль: 0
    • Масло: 42

Итого жиров = 33 + 2.4 + 33 + 0 + 0 + 42 = 110.4 г

  1. Углеводы:
    • Молоко: 47
    • Мука: 182
    • Яйца: 3
    • Сахар: 10
    • Соль: 0
    • Масло: 0

Итого углеводов = 47 + 182 + 3 + 10 + 0 + 0 = 242 г

Итоговые значения КБЖУ:

  • Калории: 2360 ккал
  • Белки: 95 г
  • Жиры: 110.4 г
  • Углеводы: 242 г

Это итоговые значения КБЖУ для указанных ингредиентов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0886
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru