Салат с тунцом, китайской капустой, кукурузой
Попробуйте свежий салат с тунцом, китайской капустой и кукурузой. Вкусное сочетание тунца из банки, красного лука, оливкового масла и лимонного сока.

Ингредиенты
- тунец – 1 банка
- кукуруза – 150 г
- капуста – 100 г
- лук красный – 1 шт.
- оливковое масло, лимонный сок – по 1 ст.л.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу размять вилкой.
Лук нарезать четвертинками колец.
Если он горчит, обдать кипятком.
Нарезать капусту удобным способом.
Выложить в салатник тунец , капусту , лук, кукурузу.
Масло с соком, вылить в салат.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) каждого из указанных продуктов, необходимо сначала определить их средние значения на 100 г. После этого мы сможем рассчитать общее количество КБЖУ для приведённых вами продуктов.
Продукты и их КБЖУ на 100 г:
- Тунец (консервированный в собственном соку):
- Калории: 132 ккал
- Белки: 29 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 0 г
В одной банке тунеца обычно около 150 г: - Калории: 198 ккал - Белки: 43.5 г - Жиры: 1.5 г - Углеводы: 0 г
- Кукуруза (консервированная):
- Калории: 96 ккал
- Белки: 3.4 г
- Жиры: 1.5 г
- Углеводы: 21 г
Для 150 г: - Калории: 144 ккал - Белки: 5.1 г - Жиры: 2.25 г - Углеводы: 31.5 г
- Капуста (белокочанная):
- Калории: 27 ккал
- Белки: 1.3 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 6 г
Для 100 г: - Калории: 27 ккал - Белки: 1.3 г - Жиры: 0.1 г - Углеводы: 6 г
- Лук красный:
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1.1 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 9 г
Для 1 среднего лука (примерно 100 г): - Калории: 40 ккал - Белки: 1.1 г - Жиры: 0.1 г - Углеводы: 9 г
- Оливковое масло (1 ст.л. ≈ 15 мл):
- Калории: 884 ккал
- Жиры: 100 г
- Углеводы: 0 г
- Белки: 0 г
Для 1 ст.л. (15 г): - Калории: 132 ккал - Жиры: 15 г - Углеводы: 0 г - Белки: 0 г
- Лимонный сок (1 ст.л. ≈ 15 мл):
- Калории: 4 ккал
- Белки: 0.1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Для 1 ст.л. (15 г): - Калории: 4 ккал - Белки: 0.1 г - Жиры: 0 g - Углеводы: 1 g
Общие значения:
Теперь суммируем всё вместе:
Калории:
- Тунец: 198 ккал
- Кукуруза: 144 ккал
- Капуста: 27 ккал
- Лук: 40 ккал
- Оливковое масло: 132 ккал
- Лимонный сок: 4 ккал
- Итого: 198 + 144 + 27 + 40 + 132 + 4 = 545 ккал
Белки:
- Тунец: 43.5 г
- Кукуруза: 5.1 г
- Капуста: 1.3 г
- Лук: 1.1 г
- Оливковое масло: 0 г
- Лимонный сок: 0.1 г
- Итого: 43.5 + 5.1 + 1.3 + 1.1 + 0 + 0.1 = 51.1 г
Жиры:
- Тунец: 1.5 г
- Кукуруза: 2.25 г
- Капуста: 0.1 г
- Лук: 0.1 г
- Оливковое масло: 15 g
- Лимонный сок: 0 g
- Итого: 1.5 + 2.25 + 0.1 + 0.1 + 15 + 0 = 19.95 г
Углеводы:
- Тунец: 0 г
- Кукуруза: 31.5 г
- Капуста: 6 г
- Лук: 9 г
- Оливковое масло: 0 g
- Лимонный сок: 1 g
- Итого: 0 + 31.5 + 6 + 9 + 0 + 1 = 47.5 г
Общий итог КБЖУ:
- Калории: 545 ккал
- Белки: 51.1 г
- Жиры: 19.95 г
- Углеводы: 47.5 г
Это приблизительные значения, так как они могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их условий хранения.