Любимый рецепт нежной творожной запеканки к чаю

Для расчета калорийности (К), белков (Б), жиров (Ж) и углеводов (У) (КБЖУ) данного рецепта, нужно знать пищевую ценность каждого из ингредиентов. Данные приведены в среднем.

1. Ингредиенты и их состав:

1. Творог (750 г)

   • Калории: ~ 150 ккал на 100 г, итого 1125 ккал
   • Белки: ~ 18 г на 100 г, итого 135 г
   • Жиры: ~ 5 г на 100 г, итого 37,5 г
   • Углеводы: ~ 3 г на 100 г, итого 22,5 г

2. Яйца (3 шт., среднее яйцо ~ 60 г)

   • Калории: ~ 70 ккал на яйцо, итого 210 ккал
   • Белки: ~ 6 г на яйцо, итого 18 г
   • Жиры: ~ 5 г на яйцо, итого 15 г
   • Углеводы: ~ 0,6 г на яйцо, итого 1,8 г

3. Сахар (150 г)

   • Калории: ~ 400 ккал на 100 г, итого 600 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: ~ 100 г на 100 г, итого 150 г

4. Крахмал (2 ст.л. ~ 20 г)

   • Калории: ~ 350 ккал на 100 г, итого 70 ккал
   • Белки: ~ 0 г
   • Жиры: ~ 0 г
   • Углеводы: ~ 85 г на 100 г, итого 17 г

5. Какао (2 ст.л. ~ 20 г)

   • Калории: ~ 300 ккал на 100 г, итого 60 ккал
   • Белки: ~ 25 г на 100 г, итого 5 г
   • Жиры: ~ 12 г на 100 г, итого 2,4 г
   • Углеводы: ~ 60 г на 100 г, итого 12 г

6. Молоко (2 ст.л., ~ 30 г)

   • Калории: ~ 60 ккал на 100 г, итого 18 ккал
   • Белки: ~ 3 г на 100 г, итого 0,9 г
   • Жиры: ~ 3 г на 100 г, итого 0,9 г
   • Углеводы: ~ 5 г на 100 г, итого 1,5 г

2. Общие расчеты:

Теперь можем подвести итоги по каждому компоненту:

Калории (К):- Творог: 1125 ккал- Яйца: 210 ккал- Сахар: 600 ккал- Крахмал: 70 ккал- Какао: 60 ккал- Молоко: 18 ккал- ИТОГО (К): 2093 ккал

Белки (Б):- Творог: 135 г- Яйца: 18 г- Сахар: 0 г- Крахмал: 0 г- Какао: 5 г- Молоко: 0.9 г- ИТОГО (Б): 158.9 г

Жиры (Ж):- Творог: 37.5 г- Яйца: 15 г- Сахар: 0 г- Крахмал: 0 г- Какао: 2.4 г- Молоко: 0.9 г- ИТОГО (Ж): 55.8 г

Углеводы (У):- Творог: 22.5 г- Яйца: 1.8 г- Сахар: 150 г- Крахмал: 17 г- Какао: 12 г- Молоко: 1.5 г- ИТОГО (У): 205.8 г

Итоговое КБЖУ рецепта:

• Калории: 2093 ккал
• Белки: 158.9 г
• Жиры: 55.8 г
• Углеводы: 205.8 г

Пожалуйста, имейте в виду, что значения могут варьироваться в зависимости от точности ингредиентов и их качества.