Вход | Регистрация
Салат калейдоскоп от anna.qwert.kiseleva
Вкусный салат «Калейдоскоп» из куриной грудки, моркови, картошки, свежего огурца и грибов с майонезом и обжаренным на масле — идеальное блюдо для праздничного стола!
Ингредиенты
- куриная грудка - 150 г
- морковь -1 шт.
- картошка - 3 шт.
- огурец свежий - 1 шт.
- грибы - 100 г
- майонез
- масло для обжаривания - 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
Курицу порежьте небольшими кубиками.
Для приготовления этого салата лучше всего брать грудку.
Если у вас нет времени отваривать куриное мясо, то можно заменить его уже готовым копченым.
Но я всегда обжариваю мне так больше нравиться вкус.
Далее пожарим морковь.
Картофель я положила в микроволновую печь на 3 мин.
Грибы у меня маринованные.
Нарежем огурец.
Теперь все сложим слоями.
А резать все будем крупно.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) приведем данные для каждого продукта, а затем суммируем их.
Куриная грудка (150 г):
- Калории: около 165 ккал
- Белки: 31 г
- Жиры: 3.6 г
- Углеводы: 0 г
Морковь (1 шт., средняя, около 100 г):
- Калории: около 41 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 10 г
Картофель (3 шт., средний, около 600 г):
- Калории: около 462 ккал (примерно 77 ккал на 100 г)
- Белки: 12 g
- Жиры: 0.6 g
- Углеводы: 105 g
Свежий огурец (1 шт., около 150 г):
- Калории: около 24 ккал
- Белки: 1 g
- Жиры: 0.2 g
- Углеводы: 4 g
Грибы (100 г) (обычные шампиньоны):
- Калории: около 22 ккал
- Белки: 3 g
- Жиры: 0.3 g
- Углеводы: 3 g
Майонез (примерно 20 г) (около 150 ккал на 100 г):
- Калории: 30 ккал
- Белки: 0.2 g
- Жиры: 3.4 g
- Углеводы: 0.2 g
Масло для обжаривания (20 г):
- Калории: около 180 ккал (примерно 900 ккал на 100 г)
- Белки: 0 g
- Жиры: 20 g
- Углеводы: 0 g
Теперь суммируем все данные:
Общая калорийность и КБЖУ:
Калории:
- Куриная грудка: 165 ккал
- Морковь: 41 ккал
- Картофель: 462 ккал
- Огурец: 24 ккал
- Грибы: 22 ккал
- Майонез: 30 ккал
- Масло: 180 ккал
- Всего: 924 ккал
Белки:
- Куриная грудка: 31 г
- Морковь: 1 г
- Картофель: 12 g
- Огурец: 1 g
- Грибы: 3 g
- Майонез: 0.2 g
- Масло: 0 g
- Всего: 48.2 г
Жиры:
- Куриная грудка: 3.6 g
- Морковь: 0.2 g
- Картофель: 0.6 g
- Огурец: 0.2 g
- Грибы: 0.3 g
- Майонез: 3.4 g
- Масло: 20 g
- Всего: 28.3 g
Углеводы:
- Куриная грудка: 0 g
- Морковь: 10 g
- Картофель: 105 g
- Огурец: 4 g
- Грибы: 3 g
- Майонез: 0.2 g
- Масло: 0 g
- Всего: 122.4 g
Итог КБЖУ:
- Калории: 924 ккал
- Белки: 48.2 г
- Жиры: 28.3 г
- Углеводы: 122.4 г
Эти значения могут немного варьироваться в зависимости от точного размера продуктов и их сорта.
