Драники с тыквой

Ингредиенты

тыква – 200 г
картофель – 300 г
лук – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
соль, черный перец
мука – 4-6 ст.л.
разрыхлитель – 1/3 ч.л.
растительное масло – 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Лук разрезаем пополам.

2. Поочередно на крупной терке натираем тыкву, картофель, лук.

3. Добавляем яйцо, соль, черный перец.

Перемешиваем.

4. Добавляем постепенно муку.

В зависимости от влажности тыквы и размера яйца муки может понадобиться от 4 до 6 ст.л.

5. Добавляем разрыхлитель

Перемешиваем.

6. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем по 1 ст.л. полученной массы, формируем толщину драника не более 1 см.

7. Обжариваем на умеренном огне 5-7 минут до золотистости, переворачиваем и жарим еще 5-7 минут до готовности.

8. Подаем к столу со сметаной.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:3985
Понравилось:2
Автор:Елена
Создан:18 ноября 2021, 17:52
Каталоги:Вторые блюда Драники

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного перекуса или завтрака из тыквы. Простой и вкусный рецепт с тыквой. Дранники с тыквой получаются оригинальными и сытным. Прекрасный легкий обед или ужин. Все спрашивают рецепт! Самый вкусный рецепт с тыквой. Вы полюбите тыкву! Вкусный ужин, который я никогда не устану готовить! Очень ароматно и вкусно!