Легкий салат с грейпфрутом и ветчиной

Ингредиенты

ветчина 250 г
огурец 1 шт.
кукуруза консервированная 1 банка
яйца перепелиные 200 г или куриные 3 шт.
грейпфрут 1 шт.
майонез
соль

Пошаговый рецепт приготовления

Ветчину, яйца и огурец порезать мелкими кубиками.

Сыр натереть на мелкой терке.

С кукурузы слить жидкость.

При помощи кулинарного кольца диаметром 16-17 см, выложить все составляющие слоями: ветчина, яйца, огурец, кукуруза, сыр.

Каждый слой промазывая майонезом.

Солить по вкусу.

Поместить салат в холодильник.

Затем, убрать кольцо, выложить по кругу половинки перепелиных яиц, а на середину положить кусочки грейпфрута, предварительно очищенного от шкурки и пленок.

Можно добавить веточки укропа.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:2813
Понравилось:3
Автор:Ольга Иванченко
Создан:29 декабря 2021, 12:48
Каталоги:Салат с ветчиной Салат с сыром и кукурузой Салат с яйцом Салаты

Видео рецепт

Дополнительная информация

Простой, необычный и быстрый салат особенно понравится любителям сочетания цитрусовых и несладких ингредиентов. Грейпфрут отлично дополняет ветчину и остальные продукты, но вместо него можно взять апельсин или мандарин