Творожный кекс с яблоками от Ирина- Солнце.
Нежный творожный кекс с яблоками, приготовленный с мукой, сахаром, яйцами, солью, ванилью и разрыхлителем. Попробуйте этот ароматный десерт!
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
В миске масло и сахар размешать и добавить ванилин и соль.
Добавить творог и миксером перемешать.
Добавляем яйца и взбить миксером.
Постепенно добавляем муку с разрыхлителем.
Перемешиваем лопаткой.
Выложить в форму вместе с яблоками.
Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут.
Дать полностью остыть в форме.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных продуктов, приведу приблизительные значения на 100 г для каждого из них:
Яблоко (примерно 52 ккал на 100 г):
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 14 г
Мука (пшеничная, 364 ккал на 100 г):
- Белки: 10 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 76 г
Сахар (100 г, 387 ккал):
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 100 г
Яйцо (среднее, 155 ккал на 100 г, 1 яйцо примерно 50 г, 2 яйца - 100 г):
- Белки: 13 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 1 г
Соль: не учитывается, так как калорийности нет.
Ваниль: также незначительное количество и обычно не влияет на общий КБЖУ.
Творог (5% жирности, примерно 98 ккал на 100 г):
- Белки: 11 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 3 г
Разрыхлитель (в большинстве случаев, небольшое количество, менее 1 г веществ на общее КБЖУ).
Теперь расчитываем общее КБЖУ для ваших ингредиентов:
Подсчет КБЖУ
Яблоко (например, 150 г):
- Калории: 78 ккал
- Белки: 0.45 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 21 г
Мука (100 г):
- Калории: 364 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 76 г
Сахар (100 г):
- Калории: 387 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 100 г
Яйцо (2 шт. = 100 г):
- Калории: 155 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 1 г
Творог (200 г):
- Калории: 196 ккал
- Белки: 22 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 6 г
Итоги по КБЖУ
Складываем все значения:
- Калории: 78 + 364 + 387 + 155 + 196 = 1180 ккал
- Белки: 0.45 + 10 + 0 + 13 + 22 = 45.45 г
- Жиры: 0.3 + 1 + 0 + 11 + 10 = 22.3 г
- Углеводы: 21 + 76 + 100 + 1 + 6 = 204 г
Итоговое КБЖУ:
- Калории: 1180 ккал
- Белки: 45.45 г
- Жиры: 22.3 г
- Углеводы: 204 г
Это примерный расчет. Фактическое количество может варьироваться в зависимости от точного веса продуктов и их характеристик.