Бутерброды с жареными баклажанами

Фото к рецепту: Бутерброды с жареными баклажанами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны нарезаем кружочками толщиной 1 см.

Посыпаем солью и оставляем минут на 15-20, чтобы у баклажан ушла горечь.

За это время можно нарезать помидоры кружочками.

Также нарезаем багет одинаковыми ровными ломтиками толщиной около 1 см.

Затем нужно выдавить чеснок через чеснокодавилку и добавить в майонез. (Количество зубчиков чеснока добавляйте по вкусу, 3-5 шт.)

Баклажаны обжариваем на масле с двух сторон до золотисто-коричневой корочки.

И готовые баклажаны выкладываем на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.

Когда баклажаны остынут можно собирать бутерброды.

Ломтик багета смазываем майонезом с чесноком, поверх выкладываем баклажан, помидор и украшаем зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Бутерброды с жареными баклажанами: шаг 1
Бутерброды с жареными баклажанами: шаг 2

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:30 мин.
  • Порций в рецепте:8
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:10367
  • Понравилось:5
  • Создан:09 июля 2022, 05:01
  • Каталоги:Бутерброды Закуски 

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0521
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru