Огурцы на зиму под капроновую крышку #махеевъ

1. 3 литровые банки хорошо промыть, уложить в них огурцы (предварительно замоченные на несколько часов), в равном количестве добавить листья хрена, вишни, смородины; укроп, чеснок, перец

2. Воду закипятить, добавить соль, горчицу Махеевъ. Залить банки, закрыть капроновыми крышками и вынести в погреб. Горчица придаёт особый вкус, а также антисептическое свойство