Вход | Регистрация
Дрожжевые оладьи с яблоками от Тамара
Ингредиенты
- кефир - 1 ст. (объём 250 мл.)
- яйца - 1 шт.
- сахар - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- сухие дрожжи - 7 г
- мука - 1.5 ст.
- яблоки - 2 шт.
- растительное масло для жарки - 100 мл.
Пошаговые фото рецепта
1. В миске соединить тёплый кефир, дрожжи, сахар, перемешать.
2. Дать дрожжам подойти в тёплом месте 10 мин.
3. Положить в тесто яйцо.
4. Перемешать венчиком до однородности.
5. Всыпать просеянную муку, соль, перемешать тесто.
6. Яблоки помыть, очистить от кожуры и семян, нарезать мелкими кубиками.
7. Добавить кусочки яблок в тесто, перемешать.
8. Дать тесту подойти в тёплом месте в течении 35 - 40 минут.
9. В сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выкладывать на сковороду круглые или овальные оладушки. Обжарить оладьи на умеренном огне сначала с одной стороны.
10. Перевернуть оладьи на другую сторону и обжарить до румяности.
11. Готовые оладьи выложить на бумажное полотенце для впитывания излишков масла.
12. Тёплые оладушки выложить на блюдо и подать к чаю. К оладьям можно подать сметану с сахаром, сгущёнку и т. д. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Мягкие, пышные, ароматные дрожжевые оладушки с яблоками и горячий чай - что может быть вкуснее прохладным осенним днём?
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
Такой ароматный завтрак нравится и взрослым и детям! 💯%
Танечка, полностью согласна!🤗Спасибо!💕