Запечённые с творогом яблоки

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) приведенных ингредиентов, необходимо знать их пищевую ценность на 100 граммов или на порцию. Я приведу приблизительные значения для каждого из ингредиентов.

1. Яблоки (9 шт. примерно 1350 г)

   • Калорий: ~520 ккал
   • Белки: ~1.5 г
   • Жиры: ~0.6 г
   • Углеводы: ~140 г

2. Творог (180 г, 5% жирности)

   • Калорий: ~144 ккал
   • Белки: ~22 г
   • Жиры: ~7.2 г
   • Углеводы: ~3.6 г

3. Сахар (2 ст.л. ≈ 30 г)

   • Калорий: ~120 ккал
   • Белки: ~0 г
   • Жиры: ~0 г
   • Углеводы: ~30 г

4. Желток (1 шт. ≈ 17 г)

   • Калорий: ~55 ккал
   • Белки: ~2.7 г
   • Жиры: ~4.5 г
   • Углеводы: ~0.6 г

5. Мука (1 ст.л. ≈ 10 г)

   • Калорий: ~36 ккал
   • Белки: ~1 г
   • Жиры: ~0.1 г
   • Углеводы: ~7.5 г

6. Ванильный сахар (0,3 ч.л. ≈ 1 г)

   • Калорий: ~4 ккал
   • Белки: ~0 г
   • Жиры: ~0 г
   • Углеводы: ~1 г

7. Финики (5 шт. ≈ 100 г)

   • Калорий: ~282 ккал
   • Белки: ~2.5 г
   • Жиры: ~0.2 г
   • Углеводы: ~75 г

8. Цедра апельсина (0,5 ч.л. ≈ 1 г)

   • Калорий: ~1 ккал
   • Белки: ~0 г
   • Жиры: ~0 г
   • Углеводы: ~0.3 г

9. Грецкий орех (1 горсть ≈ 30 г)

   • Калорий: ~200 ккал
   • Белки: ~5 г
   • Жиры: ~20 г
   • Углеводы: ~4 г

10. Брусника (1 ст.л. ≈ 15 г)

    • Калорий: ~5 ккал
    • Белки: ~0.1 г
    • Жиры: ~0.1 г
    • Углеводы: ~1.5 г

11. Лимонный сок (по вкусу, примерно 10 г)

    • Калорий: ~3 ккал
    • Белки: ~0.1 г
    • Жиры: ~0 г
    • Углеводы: ~1 г

Теперь суммируем значения:

Общая калорийность и КБЖУ:

Калории:- Яблоки: 520- Творог: 144- Сахар: 120- Желток: 55- Мука: 36- Ванильный сахар: 4- Финики: 282- Цедра апельсина: 1- Грецкий орех: 200- Брусника: 5- Лимонный сок: 3

Итого: 1,370 ккал

Белки:- Яблоки: 1.5- Творог: 22- Сахар: 0- Желток: 2.7- Мука: 1- Ванильный сахар: 0- Финики: 2.5- Цедра апельсина: 0- Грецкий орех: 5- Брусника: 0.1- Лимонный сок: 0.1

Итого: 32.9 г

Жиры:- Яблоки: 0.6- Творог: 7.2- Сахар: 0- Желток: 4.5- Мука: 0.1- Ванильный сахар: 0- Финики: 0.2- Цедра апельсина: 0- Грецкий орех: 20- Брусника: 0.1- Лимонный сок: 0

Итого: 32.7 г

Углеводы:- Яблоки: 140- Творог: 3.6- Сахар: 30- Желток: 0.6- Мука: 7.5- Ванильный сахар: 1- Финики: 75- Цедра апельсина: 0.3- Грецкий орех: 4- Брусника: 1.5- Лимонный сок: 1

Итого: 264.5 г

Итоговое значение КБЖУ:

• Калории: 1370 ккал
• Белки: 32.9 г
• Жиры: 32.7 г
• Углеводы: 264.5 г

Это примерные значения, и они могут варьироваться в зависимости от точности весов и конкретных брендов продуктов.