Вход | Регистрация
Заливной пирог с капустой и колбасой
Попробуйте заливной пирог с капустой и копченой колбасой! Нежное тесто на кефире с луком и специями станет настоящим вкусным угощением. Рецепт внутри!
Ингредиенты
- колбаса (я использовал копченую) - 200 г
- капуста - 250 г
- лук - 100 г
- зеленый лук - 40 г
- мука 1 сорт - 200 г
- кефир 2.5% - 250 мл.
- разрыхлитель - 10 г
- яйцо - 2 шт. (100 г)
- растительное масло - 40 мл.
- специи
Пищевая ценность
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Иногда хочется выпечки... но чтобы долго не возиться. Бывает такое... Вот именно для таких моментов и существуют заливные пироги. А с мультиваркой они вообще получается на раз, два, три. Сделали начинку, замешали тесто, нажали "выпечку"... Приятного аппетита.
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность (К), белки (Б), жиры (Ж) и углеводы (У) в вашем рационе, нам нужно определить пищевую ценность каждого из ингредиентов. Ниже приведены примерные значения КБЖУ для указанных продуктов.
1. Колбаса (копченая) - 200 г
- Калории: 600 ккал
- Белки: 30 г
- Жиры: 50 г
- Углеводы: 0 г
2. Капуста - 250 г
- Калории: 62.5 ккал
- Белки: 5 g
- Жиры: 0.5 g
- Углеводы: 15 g
3. Лук - 100 г
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1.1 g
- Жиры: 0.1 g
- Углеводы: 9 g
4. Зеленый лук - 40 г
- Калории: 12 ккал
- Белки: 1.2 g
- Жиры: 0.1 g
- Углеводы: 2.5 g
5. Мука (1 сорт) - 200 г
- Калории: 680 ккал
- Белки: 20 g
- Жиры: 2 g
- Углеводы: 140 g
6. Кефир (2.5%) - 250 мл
- Калории: 75 ккал
- Белки: 5 g
- Жиры: 2 g
- Углеводы: 8 g
7. Разрыхлитель - 10 г
- Калории: 0 ккал
- Белки: 0 g
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 0 g (учитывается незначительное количество)
8. Яйцо - 2 шт. (100 г)
- Калории: 140 ккал
- Белки: 12 g
- Жиры: 10 g
- Углеводы: 1 g
9. Растительное масло - 40 мл
- Калории: 360 ккал
- Белки: 0 g
- Жиры: 40 g
- Углеводы: 0 g
10. Специи
- Небольшое количество, несущественно влияет на итоговый расчет.
Суммируем все значения:
Калории (К):600 + 62.5 + 40 + 12 + 680 + 75 + 0 + 140 + 360 = 1969.5 ккал
Белки (Б):30 + 5 + 1.1 + 1.2 + 20 + 5 + 0 + 12 + 0 = 74.5 г
Жиры (Ж):50 + 0.5 + 0.1 + 0.1 + 2 + 2 + 0 + 10 + 40 = 105.8 г
Углеводы (У):0 + 15 + 9 + 2.5 + 140 + 8 + 0 + 1 + 0 = 175.5 г
Итог КБЖУ:
- Калории (К): ~1970 ккал
- Белки (Б): ~74.5 г
- Жиры (Ж): ~105.8 г
- Углеводы (У): ~175.5 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.
