Свекольные блинчики-роллы с каймаком "краски весны" #масленица2023

Давайте рассчитаем калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для свекольных блинчиков с учетом указанных ингредиентов.

Ингредиенты:

1. Мука пшеничная (250 г):

   • Калории: 910 ккал
   • Белки: 30 г
   • Жиры: 2 г
   • Углеводы: 192 г

2. Свекла отварная (средняя, ~100 г):

   • Калории: 43 ккал
   • Белки: 1,6 г
   • Жиры: 0,2 г
   • Углеводы: 9,6 г

3. Кефир (150 мл):

   • Калории: 60 ккал
   • Белки: 3 г
   • Жиры: 3 г
   • Углеводы: 4,5 г

4. Молоко (370 мл 2.5%):

   • Калории: 185 ккал
   • Белки: 12,6 г
   • Жиры: 9,25 г
   • Углеводы: 14,5 г

5. Яйцо (1 шт., ~60 г):

   • Калории: 90 ккал
   • Белки: 8 г
   • Жиры: 6 г
   • Углеводы: 1 г

6. Сахар (1/2 ч.л. ~2,5 г):

   • Калории: 10 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 2,5 г

7. Соль (1/2 ч.л. ~2,5 г):

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г (на соль не влияет)

8. Каймак (мягкий сливочный сыр, 150 г):

   • Калории: 450 ккал (в зависимости от жирности)
   • Белки: 15 г
   • Жиры: 45 г
   • Углеводы: 3 г (в зависимости от состава)

Общие значения КБЖУ для всего блюда:

• Калории:

  • 910 + 43 + 60 + 185 + 90 + 10 + 0 + 450 = 1848 ккал

• Белки:

  • 30 + 1,6 + 3 + 12,6 + 8 + 0 + 0 + 15 = 70,2 г

• Жиры:

  • 2 + 0,2 + 3 + 9,25 + 6 + 0 + 0 + 45 = 65,7 г

• Углеводы:

  • 192 + 9,6 + 4,5 + 14,5 + 1 + 2,5 + 0 + 3 = 227,6 г

Резюме:

КБЖУ для свекольных блинчиков с начинкой:- Калории: 1848 ккал- Белки: 70,2 г- Жиры: 65,7 г- Углеводы: 227,6 г

Эти данные могут варьироваться в зависимости от точного веса ингредиентов и их состава. Подсчеты основаны на типичных значениях.