Вход | Регистрация
Чечевичный суп с оливками
Вкусный чечевичный суп с оливками: чечевица, вода, лук, морковь, болгарский перец, картофель, чеснок и зелень. Идеальный рецепт для здорового питания!
Ингредиенты
- чечевица - 250 г
- вода - 2 литра
- репчатый лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- картофель - 2 шт.
- оливки консервированные без косточек - 1 банка
- чеснок - 2 зубчика
- растительное масло - 2 ст.л.
- зелень
- соль
- черный перец молотый
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Чечевичный суп с овощами и оливками поможет разнообразить меню тех, кто держит пост.
Суп приготовить можно очень быстро, если взять чечевицу, которая не требует замачивания, и вариться быстро всего 15 минут.
Постный суп из чечевицы не только вкусный, но и полезный.
В чечевице содержится много белка, витаминов, микро - и макроэлементов.
Ангела за трапезой!
Расчет КБЖУ
Давайте рассчитаем калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для приведённого вами рецепта.
1. Ингредиенты и их питательная ценность
1. Чечевица (250 г)
- Калорийность: примерно 350 ккал
- Белки: 24 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 60 г
2. Репчатый лук (1 средняя луковица, 100 г)
- Калорийность: 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
3. Морковь (1 средняя, 100 г)
- Калорийность: 41 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
4. Болгарский перец (1 средний, 125 г)
- Калорийность: 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
5. Картофель (2 средних, 300 г)
- Калорийность: 240 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 54 г
6. Оливки (1 банка, ~200 г)
- Калорийность: 300 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 10 г
7. Растительное масло (2 ст.л., ~30 г)
- Калорийность: 270 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 0 г
8. Чеснок (2 зубчика, ~6 г)
- Калорийность: 10 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
2. Общая питательная ценность
Теперь суммируем все значения:
Калории
- Чечевица: 350 ккал
- Лук: 40 ккал
- Морковь: 41 ккал
- Перец: 40 ккал
- Картофель: 240 ккал
- Оливки: 300 ккал
- Масло: 270 ккал
- Чеснок: 10 ккал
Всего калорий: 350 + 40 + 41 + 40 + 240 + 300 + 270 + 10 = 1291 ккал
Белки
- Чечевица: 24 г
- Лук: 1 г
- Морковь: 1 г
- Перец: 1 г
- Картофель: 6 г
- Оливки: 3 г
- Масло: 0 г
- Чеснок: 0 г
Всего белков: 24 + 1 + 1 + 1 + 6 + 3 + 0 + 0 = 36 г
Жиры
- Чечевица: 1 г
- Лук: 0 г
- Морковь: 0 г
- Перец: 0 г
- Картофель: 0 г
- Оливки: 30 г
- Масло: 30 г
- Чеснок: 0 г
Всего жиров: 1 + 0 + 0 + 0 + 0 + 30 + 30 + 0 = 61 г
Углеводы
- Чечевица: 60 г
- Лук: 9 г
- Морковь: 9 г
- Перец: 9 г
- Картофель: 54 г
- Оливки: 10 g
- Масло: 0 г
- Чеснок: 2 г
Всего углеводов: 60 + 9 + 9 + 9 + 54 + 10 + 0 + 2 = 153 г
Итоговое КБЖУ на весь рецепт:
- Калории: 1291 ккал
- Белки: 36 г
- Жиры: 61 г
- Углеводы: 153 г
Эти значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и их веса, но в целом они дают хорошее представление о питательной ценности вашего блюда.
