Конвертики из лаваша с яйцом и сыром
Попробуйте вкусные конвертики из лаваша с яйцом и сыром! Идеальный рецепт: лаваш, сыр, укроп, яйцо и соль. Легко готовить и очень вкусно!

Пошаговый рецепт приготовления
Небольшой пучок укропа измельчаем.
Сыр (у меня сулугуни), можно любой, трём на крупной тёрке.
Берём круглый лаваш или вырезаем при помощи тарелки круг.
Далее нам понадобится тарелка с приподнятыми краями, чтобы начинка не вытекала.
Помещаем лаваш на тарелку и взбиваем вилкой на лаваше слегка яйцо, немного добавляем соли, затем зелень и сыр. Заворачиваем треугольником, слегка прижимаем края.
Обжариваем на сухой сковороде швом вниз, по 2 минуты с каждой стороны.
Получается очень простой и вкусный завтрак, хрустящий лаваш, а внутри очень вкусная начинка.
Всем приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) в одном конвертике из указанных ингредиентов, воспользуемся следующими данными о каждом из них:
Лаваш (50 г):
- Калории: около 140 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 28 г
Сыр (30 г) (предположим, что это сыр типа "Творожный" или "Сулугуни"):
- Калории: около 90 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 7 г
- Углеводы: 1 г
Укроп (маленький пучок, примерно 10 г):
- Калории: около 5 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Яйцо (1 шт., среднее, около 50 г):
- Калории: около 70 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 0.5 г
Соль: не учитывается в расчете КБЖУ, так как не содержит калорий.
Теперь суммируем все значения:
Общая калорийность и КБЖУ:
- Калории: 140 + 90 + 5 + 70 = 305 ккал
- Белки: 4 + 6 + 0.5 + 6 = 16.5 г
- Жиры: 2 + 7 + 0 + 5 = 14 г
- Углеводы: 28 + 1 + 1 + 0.5 = 30.5 г
Итог:
На один конвертик получается:- Калории: 305 ккал- Белки: 16.5 г- Жиры: 14 г- Углеводы: 30.5 г