Сырой майонез
Приготовьте сырой майонез с плавленным сыром, яичными желтками и растительным маслом. Добавьте горчицу, лимонный сок и щепотку соли для вкуса.

Ингредиенты
- 100 г плавленного сыра
- 2 яичных желтка
- 100 мл растительного масла
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ч.л. лимонного сока
- щепотка соли
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте яичные желтки с горчицей и солью.
Тонкой струйкой влейте масло, продолжая взбивать.
Добавьте плавленный сыр, лимонный сок и взбейте до порции.
Храните в холодильнике.