Американские вареники

Ингредиенты

макаронные изделия из муки твердых сортов(рожки)-500 г
картофель в мундире-500 г
лук-3 шт.
морковь-3 шт.
1 ст.л. сливочного масла
2-3 ст.л. растительного масла
200 г майонеза

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить картофель в "мундире", нарезать крупными кубиками (1см).

Отварить рожки.

Спассеровать мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь на смеси растительного и сливочного масла до золотистого цвета.

Все продукты смешать (они должны быть не горячими), добавить майонез, соль по вкусу.

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:40 мин.
Порций в рецепте:7
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6750
Понравилось:33
Автор:nata196277
Создан:25 июня 2008, 03:20
Каталоги:Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Вкуснее всего эта закуска, когда она еще теплая, но можно употреблять и после хранения в холодильнике. Очень любят это блюдо маленькие дети."Американские вареники" название, которое не я придумала. Я бы назвала "Вареники ленивых хохлов",т.к. американцы, думаю ни при чем, и хотя это в принципе салат, вкус вареника с картошкой присутствует.