Грибной суп-пюре от леди маргарет
Ингредиенты
- картофель 4средних
- грибы шампиньоны 500 гр
- масло сливочное 100 гр
- сливки 500 мл.
- соль
- зеленый лук
- укроп
- сухарики
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель отварить и слить отвар в отдельную банку
Грибы пожарить на сливочном масле(50гр)
Мелко порезать лук и укроп
Лук добавить к картофель,добавить сливочное масло и грибы и прокрутить в блендере.
Влить сливки и если консистенция покажется густой добавить нужное количество отвара,посолить.
Готовое блюдо посыпать сухариками пшеничными и укропом
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
веданта
Ответить03.07.2008 15:17
любимый суп мужа, 5+!
klassik173
Ответить03.07.2008 15:50
Хороший супчик. Мне такие нравятся. А вот сама не готовила ни разу. Так что беру на вооружение. 5
tan-taan
Ответить03.07.2008 16:03
я так понимаю сухариков многовато. 5
lana85
Ответить03.07.2008 16:37
Мой Дорогой очень любюит суп-пюре, надо приготовить обызательно! Спасибо за рецептик!
luba5
Ответить03.07.2008 20:14
вкусный супчик!555!
машенька-84-
Ответить03.07.2008 20:52
Отличный супчик.5.
sweta1
Ответить03.07.2008 21:02
хороший супчик,5!
severina
Ответить17.09.2008 16:40
Вкуснотища!!! Как в Шоколаднице... только отлично!