Фишбургер
Ингредиенты
- филе лосося
- 100 г соленого лосося
- 1 репчатая луковица
- несколько перьев зеленого лука
- 2-3 ложки соуса терияки
- 2 ложки соуса чили сладкого
- для соуса
- 2ч. ложечки горчицы
- пол ст. белого сладкого вина
- пол ст. сливок
- немного соуса чили
Пошаговый рецепт приготовления
Лосось попустить через мясорубку вместе с обжаренным репчатым луком.
Добавить остальные ингредиенты.
Перемешать, сформовать котлетки. Желательно поставить их на пару часов в холодильник.
Обжарить в масле.
Сделать соус. Смешать все ингредиенты и влить в сковородку, где жарились фишбургеры.
Прокипятить, уменьшив объем.
Вложить бургеры в булочки и полить немного соусом.
Подать сразу.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Добавки варьируются -лук, помидоры, салатные листья.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
челночок
Ответить17.07.2008 23:07
Я бы и без булочки съела такую котлетку! :-)
555555555555
cheburashkin
Ответить17.07.2008 23:12
Да, котлетки классные! 5+++
maj4ik
Ответить17.07.2008 23:18
умничка!! 55
yacov
Ответить17.07.2008 23:47
дааааа, что-то с оценками сегодня не густо. 5555
sawa65
Ответить18.07.2008 00:23
а я исправила! Должно быть вкусно!5+
fanny
Ответить18.07.2008 01:12
Пятерку поставила, конечно, но тоже предпочла бы без булочки!
irisli
Ответить18.07.2008 01:36
без булочки это котлетка, а с булочкой это уже гордое имя ГАМБУРГЕР
sweta1
Ответить18.07.2008 03:39
классно,5!
luba5
Ответить18.07.2008 04:22
Здорово!555!
тиола
Ответить20.04.2009 16:27
Я оценила! Пять! И забрала. Найду время-всё просмотрю, ТАК МНОГО ХОРОШИХ И КРАСИВЫХ блюд! Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника