Кабачковый торт от intriga

Ингредиенты

2 кабачка
2-3 яйца
5 ложек муки
зелень
0,5 ч.л гашонной соды
майонез
2 зубчика чеснока
соль
перец

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки натереть на крупной терке, посолить и дать постоять

минут 10-15. Затем слегка отжать и слить сок.

К кабачкам добавить яйца, соду, муку, зелень и перец. Хорошенько перемешать. Тесто как на оладьи.

Выкладываем ложкой тесто по всему диаметру сковородки, обжариваем с обеих сторон.

Дать остыть оладьям. Укладываем в торт, каждый смазываем смесью майонеза и чеснока и посыпаем зеленью.

Убрать на пару часов в холодильник.

Торт готов. Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

1 / 1

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:8669
Понравилось:40
Автор:intriga
Создан:20 октября 2008, 03:53
Каталоги:Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Наверняка Америку не открыла, но все-же получается на-много нежнее и вкуснее, чем просто кабачковые оладьи.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
40 человек оценили

Сохранить рецепт
30 человек сохранили

Подборки рецептов

Спасибо огромное,сегодня сделала двойную порцию,всем очень понравилось,было всего 6 человек(притом зашли на минутку),уже,после обеда.Но тортик по вашему рецепту приговорили.5++++++

ruppsieg

30.11.2008 03:32

Ответить

Правда я брала цукини,а они меньше кабачков.

for_ever

06.12.2008 18:25

Ответить

Вот умница, что нафантазировала! Очень понравилось! 5555++++5555

irina90-60-90

30.01.2009 16:03

Ответить

чудненький тортик!ПЯТЬ!

diana-88

25.07.2011 19:50

Ответить

Я тоже так готовлю с детства-рецепт в журнале "Хозяюшка" откопала! А вам 5! действительно вкусно! Украшаю я тоже зеленью, иногда кетчупом "рисую" и сыром=)