Наш любимый салат
Ингредиенты
- 2 шт. сырой свеклы
- 3 моркови
- 400 г капусты
- пакетик сухой приправы для огуречного салата
- 4 ст.л майонеза
- 2-3 ст.л. сметаны
- 70 г чипсы соломкой
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту мелко шинкуем ,перетираем с солью ,добавляем немного уксуса.
В чашке для салата смешиваем майонез со сметаной , сухую приправу и мелко нарезанный лук.
Натираем морковь и свеклу на мелкой терке соломкой (как на морковчу) ,солим .
В смесь с майонезом добавляем приготовленную капусту ,морковь и свеклу .Все хорошо перемешиваем и при подаче на стол добавляем чипсы и еще раз хорошо перемешиваем .
Чипсы вы можете заменить мелко нарезанной и пожаренной картошкой фри.
Приятного вам аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этот салат нравиться даже тем кто не любит свеклу (это правда, с моего опыта). Салат можно хранить в холодильнике даже если в него уже добавлены чипсы . Можно салатик оформить по другому ,выложить продукты в виде цветка .В середину майонез со сметаной ,с луком и приправой.Лепесточками будет морковь ,отдельно свекла ,также отдельно капуста и еще лепесточек из чипсов и все примерно в равном количестве.Перед едой все хорошо перемешать .