Вход | Регистрация
Торт "сметанник+тирамису"
Ингредиенты
- тесто:
- 1 банка сгущенки
- 2 яйца
- 1/4 ч.л. соды погашенная кипятком
- мука
- крем:
- маскарпоне 250 г
- 3 желтка,
- 3 белка,
- 100 г сахарная пудра,
- какао
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто: Сгущенку, яйца и соду перемешать. Муки добавить столько, что бы тесто было похоже на сметану. И выпечь из него 3 коржа толщиной 1 см. В духовке по 5-8 мин. 180гр.
Крем: Растереть желтки с половиной сахарной пудры, отдельно взбить белки с оставшейся пудрой. Затем перемешать маскарпоне, аккуратно ввести желтки и белки.
Каждый корж смазать кремом и наложить друг на друга, верхний тоже смазать и сверху посыпать какао.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этот торт делала на Новый год!!! Для дочурки посыпала еще сверху разноцветными фигурками.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
osz
Ответить15.01.2009 19:24
отлично! спасибо за рецепт. его и сделаю на свой д.р.
ntv2001
Ответить15.01.2009 19:26
И я тоже себе забираю!
тяп-ляп
Ответить15.01.2009 19:36
Думаю,что торт вкусный но...А как можно соду гасить кипятком???Может по старинке уксусомммм?Но всё равно 5!
машенька-84-
Ответить15.01.2009 19:38
Вкусняшка.5.
варуник
Ответить15.01.2009 19:51
И от меня-Пять!
linaleo
Ответить16.01.2009 00:13
Очень хочу попробывать!55555!!!
oksana malzew
Ответить16.01.2009 03:06
5+!!!
lerochka1989
Ответить07.07.2009 14:52
Торт суперский! Подскажите пожалуйста что такое маскарпоне...везде встречаю...так и не узнала!и где его можно приобрести!
kapel'ka
Ответить07.07.2009 21:53
Это сливочный сыр в круглой баночке. Я покупаю в ашане.
irina-kolyshkova
Ответить13.09.2011 15:22
Прелестный тортик!!!
