Курица по-итальянски

Ингредиенты

курица,
3 средние моркови,
400 г. зеленого горошка,
1 ст. сметаны,
2 листа лаврушки,
растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу поделить на куски, посолить и обжарить.

Затем сложить в кастрюлю.

Морковь натереть на крупной терке и обжарить на масле, где жарилась курица. Затем сложить поверх курицы в кастрюлю.

Добавить зеленый горошек вместе с рассолом, сметану распределить поверх горошка.

Лавровые листочки засунуть поглубже.

Тушить 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Итальянская
Время приготовления:40 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:8316
Понравилось:22
Автор:mary n
Создан:30 января 2009, 21:04
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

На гарнир лучше всего подходит рис.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
22 человек оценили

Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Подборки рецептов

Согласна с Нелей. В Италии,как и во всем Средиземноморье все делается с оливковым маслом,и никак не со сметаной.Никто не говорит,что рецепт плохой,но уж точно не итальянский.

неля0503

30.01.2009 21:30

Ответить

Может сметану заменить сливками?

ara62

30.01.2009 21:33

Ответить

Naverno ne italianskii variant!!!

неля0503

30.01.2009 21:37

Ответить

Надо попробовать-может вкусно?