Зеленый соус от fcb111
Пошаговый рецепт приготовления
Зелень нашинковать.
Взбить яйцо с солью.
Перемешать яйцо, сметану, зелень. Хорошо взбить.
Добавить уксус, перец. (при необходимости посолить еще)
Подогреть соус на слабом огне.
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ДОВОДИТЬ ДО КИПЕНИЯ - ЯЙЦО СВАРИТСЯ!!!!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Соус очень нежный. Отлично подходит к мясу и к птице.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ната777
Ответить02.02.2009 16:29
Пока представить не могу. Попробую приготовить. 5.
kudrina
Ответить02.02.2009 16:35
Интересно, 5+++ !
ася зайчик
Ответить02.02.2009 16:38
надо поробывать. +5 за идею
ю-ю
Ответить02.02.2009 17:57
А зачем его прогревать?
Сочетание неплохое-5
fcb111
Ответить02.02.2009 18:21
ю-ю Подогреть для загустения. Когда сметану взбиваешь - она становится очень жидкая...
ir71
Ответить02.02.2009 19:07
отличный соус!!!Лови 5!
maleta
Ответить02.02.2009 19:09
...555...
fcb111
Ответить02.02.2009 22:38
Можно же и без кинзы!