Салат фруктовый "любимый, с добрым утром"
Ингредиенты
- 2 персика
- 2 дольки дыни
- 2 сливы
- 4-6 ягодок вишни или черешни
- 4-6 клубничек
- 2 горстки черной или красной смородины
- 4 ст.л. сметаны
- сахар или сахарная пудра -
- неск. листиков свежей мяты
- можно ещё украсить цветком настурции (она съедобная и имеет вяжуще-терпкий вкус)
Пошаговый рецепт приготовления
С дыни срезать корочку, порезать треугольничками размером примерно 2-3 см.
Персик очистить от кожицы, нарезать дольками примерно такого же размера, как и дыня.
Сливу можно не очищать, разрезать на 4 части.
Клубнику и черешню разрезать пополам.
Выложить дыню и персики на 2 тарелки. Если получится - в виде сердечек, если нет, ничего страшного, можно и горкой. Красиво разложить красные ягоды: клубнику и черешню. Сделать акцент дольками сливы. В середину выложить сметану (можно йогурт). Посыпать сахаром или сахарной пудрой. Для пущей красоты поверх сметаны высыпать смородину (на фотографии не показано, т.к. в то время смородина ещё не созрела). И подать любимому в постель со словами "Любимый (любимая), с добрым утром!". Поверьте, это так приятно. И тому, кто подает, и тому, кто получает.