Бисквитик с фруктами

Ингредиенты

бисквит на все случаи жизни:
5 яиц
0,75 ст. сахара
1 ст. муки
10 г разрыхлителя
для крема:
1 банка сливочек "густияр"
150 г масла сливочного
для украшения:
2-3 киви
4 дольки консерв. ананаса
немного кокосовой стружки
немного сиропа от ананасов для пропитки нижнего коржа

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбиваю с неполным стаканом сахара (Всегда беру сахар меньше)

Заметьте белки не отделяю от желтков!!!

Добавляю стакан муки с разрыхлителем

Несколько секунд взбиваю и выливаю всю эту массу в форму 28 см, смазанную маслом

Пеку минут 25-30

Оставляю остыть и потом разрезаю на две части

Для крема взбиваю сливочки ( они вроде сгущенки,только немного густее) с маслом

Нижний корж пропитать немного сиропом от ананасов,буквально 5-6 чайных ложек

густо смазать кремом

выложить фрукты

еще раз смазать кремом

положить второй корж,его тоже смазать кремом,его не пропитовала сиропом

украсить фруктами и кокосовой стружкой

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:50 мин.
Порций в рецепте:12
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6537
Понравилось:51
Автор:mario74
Создан:14 марта 2009, 02:30
Каталоги:Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Теперь самое интересное, так как я не умею особенно готовить торты, моя стихия пироги, я никак не могла украсить верх, не имею опыта, я сначала выложила фрукты,а потом вспомнила про кокосовую стружку и уже потом стала посыпать ею, И совсем забыла фрукты смочить в желе для тортов,так намного лучше выглядело бы. Как говорится на ошибках учимся, В следующий раз учтем.