Вход | Регистрация
Кум на пороге
Ингредиенты
- свинина - 500 г
- картофель - 1 кг.
- помидоры - 4 шт.
- огурцы - 3 шт.
- перец салатный - 1 шт.
- оливки - 30 г
- маленькая луковица,
- оливковое масло,
- бальзамический уксус,
- смесь трав для салата.
Пошаговый рецепт приготовления
Почистить картофель, порезать соломкой, поставить жариться. Свинину порезать кусочками и выложить на хорошо разогретую сковороду в растительное масло.Крышкой не накрывать! Мясо должно хорошо зарумяниться и при этом не пустить сок.Пока жариться картошечка с мясом - готовите салат. Овощи все порезать, заправить, посыпать травами. Посолить и поперчить свинину в самом конце, перед подачей.Это поможет остаться свинине сочной, но не сырой. Выложить все на одно большое блюдо.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
pyatac
Ответить09.08.2007 20:09
обязательно кума угощу! спасибочки!!!
марияn
Ответить07.11.2007 01:33
Супер!5+
kycheri
Ответить21.11.2007 09:24
Название супер!!!
kidlog
Ответить28.06.2008 19:30
...5!
nbond
Ответить07.02.2009 14:34
5++++++=
