Суп ковбойский
Ингредиенты
- 2 сладких красных перца
- 2 томата
- 1 лук
- 1 зубчик чеснока
- 400 г сладкой кукурузы консервированной
- 1 перец чили
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. кетчупа
- 2 ст.л. мелко порубленной кинзы
- куриный бульон
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Лук обжариваем на масле.
Добавляем перец, томаты, кукурузу (воду предварительно слить) и чили.
Все это хорошенько перемешиваем и тушим около 5-7 минут.
Добавляем мелко порезанный на пластинки чеснок.
Заливаем все бульоном (или засыпаем бульонный порошок).
Перемешиваем и добавляем кипяток.
Варим еще 15 минут.
Добавляем соль, кетчуп и кинзу.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Суп получается насколько простой настолько и вкусный!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
колючка80
Ответить02.04.2009 02:21
Здорово, но я б еще картошечки кинула....5!
rinale
Ответить02.04.2009 02:27
нет картошка тут будет лишний и суп будет не пикантным а деревенским
rinale
Ответить02.04.2009 02:28
получиаться рататуй вообщем с картошкой
dolli65
Ответить02.04.2009 02:37
Перец такой красивый, прям как у меня в "треске по юкатански", как-будто в одном месте покупали! Очень красиво и вкусно!5
rinale
Ответить02.04.2009 02:50
интересно треска кошерная? скажи у нее есть чешу\? а то я что то не могу представить?
я вот думаю в следющий раз приготовить тунца по марокански. Мне один марроканец рецепт написао еще давно. Вот осталось его найти только
dolli65
Ответить02.04.2009 03:12
Чешуи у трески практически нет! Вместо трески можно взять любую рыбу с белым мясом, например хек, пикшу, минтай.
rinale
Ответить02.04.2009 03:17
нет мне главное чтоб чешуя была
из этого думаю хек будет в самый раз.
спасибо за подсказку
ирусик-88
Ответить02.04.2009 06:53
Ковбои стейк очень любят говядиы и побольше, а от кинзы могут умереть НО ваш суп вкусный 5!
rinale
Ответить02.04.2009 14:22
претензии не ко мне а к Дарье Донцовой, а вернее к ее американской подруге которая дала этот рецеп ей а она опубликовала в своей книге
хотя если предположить что у ковбоя разгрузочный день то вполне сойдет. тем более от стейков у него холистерол уже зашкаливает))))))))))))))))))
irina90-60-90
Ответить02.04.2009 16:16
ПЯТЬ
irusya.by
Ответить02.04.2009 22:01
думаю, мужу понравится этот супчик)