Блюдо ацтеков.

Ингредиенты

300 г риса длиннозернистого,
500 г куринного филе,
2 сладких перца(один красный,второй зелёный),
2 небольшие луковицы,
2-3 помидора,
200 г консервированной кукурузы,
100 г красной консервированной фасоли,
2-3 зубчика чеснока,
5-10 маринованныx пеперони,
соль,
перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Рис отварить как обычно.

Мясо режим небольшими полосками,солим,перчим и обжариваем до золотистой корочки.

Лук,перец,помидоры режим на небольшие кубики и обжариваем всё вместе.

К овощам добавляем мясо,добавляем немного водички и 10 минут даём потушится на медленном огне.

Затем к овощам и мясу добавляем рис, если не хватает соли,досаливаем, хорошо всё перемешиваем,добавляем мелко порезанный чеснок и оставляем томится всё вместе ещё 5 минут.

В последнюю очередь добавляем кукурузу и красную фасоль,предварительно слив с них воду.

Пепперони порезать на небольшие кусочки и положить уже в тарелки.

Пошаговые фото рецепта

1 / 3

2 / 3

3 / 3

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Мексиканская
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6693
Понравилось:31
Автор:natawhv
Создан:18 апреля 2009, 14:04
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
31 человек оценили

Сохранить рецепт
17 человек сохранили

Подборки рецептов

diabla, а чёрт его знает что они туда добавляли, мы же не знаем какие продукты у них есть,но этим рецептом пользуюсь уже пару лет,и в оригинале он называется именно так.Спасибо всем за оценки и комментарии!!!!!

strelec148

19.04.2009 17:59

Ответить

Рис от ацтеков...это сильно! 5