Салат одуванчиковый
Ингредиенты
- листья салата
- зеленый чеснок
- пучок тархуна
- пучок молодых листьев одуванчика
- огурец
- редиска
- перец болгарский
- лук красный сладкий, крымский
- лимонный сок
- оливковое масло
- соль
- перец молотый
Пошаговый рецепт приготовления
Молодые листья одуванчика, помыть и положить на 30-40 минут в теплую (не горячую воду), чтоб сошла горечь. Салатные листья порвать. Зеленый чеснок, тархун, листья одуванчика – порезать крупно. Огурец, редиску, сладкий перец, лук – нарезать тонкой соломкой. Посолить, поперчить, заправить маслом и лимонным соком.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Раньше я одуванчики никогда не ела, оказывается они съедобные! Спасибо passion1963 - рассказала, что они даже полезные!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sweta1
Ответить28.04.2009 18:22
точно-точно,и съедобные,и полезные!5!
passion1963
Ответить28.04.2009 18:23
Салат из одуванчиков, я делаю уже давно, рада что кому-то тоже понравилось!!!
newbaggi
Ответить28.04.2009 18:40
замечательно!
bratyury
Ответить28.04.2009 18:45
Отлично! Надо Вам попробовать и салат из ботвы редиса, мне он тоже нравится.
ирусик-88
Ответить28.04.2009 18:54
полезная свежесть! 555!
oulga
Ответить28.04.2009 19:43
Очень соблазнительно смотрится!55555!
redhat
Ответить28.04.2009 20:07
прекрасный витаминный салат! У вас уже выросли одуванчики?
kisochka
Ответить28.04.2009 20:21
Очень свеженько и аппетитно! Попробую приготовить,спасибо за рецепт! 5555555
puellula
Ответить28.04.2009 22:57
прекрасный весенний салат! буду ждать, когда и у нас одуванчики полезут 5
oksana malzew
Ответить29.04.2009 04:13
5+!!!
гетьмановна
Ответить29.04.2009 16:01
Пользительно!5
sanny55
Ответить29.04.2009 23:33
Отличный салатик. Куча витаминов. Весной очень актуально
irina90-60-90
Ответить30.04.2009 13:37
сплошная витаминностьПЯТЬ++++