Салат цезарь с курицей от sinekura

С батона срезать корочку.

Нарезать батон кубиками.

Сбрызнуть оливковым маслом, равномерно разложить на противне и выпекать в духовке до образования румяной корочки.

Филе нарезать небольшими кусочками.

Пожарить филе на масле до готовности, посолить, поперчить.

Вымыть листья салата, обсушить.

Салат порвать руками, выложить в салатницу.

Помидор порезать на дольки и добавить к салату, перемешать.

Сыр натереть на мелкой терке.

В центре тарелки выложить салат с помидорами, сверху теплую курочку.

Полить соусом, посыпать сыром.

Сверху выложить сухарики.