Салат-"импровизация"
Ингредиенты
- 1.красная фасоль-1 банка
- 2.шампиньоны натуральные-1 банка
- 3.сыр твердый-150-200 г
- 4.грецкие орехи-большая горсть
- 5.морковка сырая-1 шт
- 6.укроп
- 7.майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Это блюдо ни в коем случае не претендует на суперизысканность!Но ведь часто бывает так,когда нежданные и незванные гости уже на пороге или "военно-полевые"условия не позволяют развернуть бурную кулинарную деятельность...этот салат выручает всегда!Он вкусный и очень сытный!
1.Открыть консервы и слить жидкость.
2.Натереть на мелкой терке морковку и сыр.
3.Орешки на рубить не очень мелко.
4.Смешать все ингридиенты и кушать с удовольствием!
Маленькие секретики-орешки гораздо вкуснее,когда их предварительно подсушить в духовке или на сковородке без масла и очистить от шелухи;если позволяет время,то для улучшения вкуса консервированные шампиньоны хорошо заменить на обжаренные;а кому не хватает мяса-вкус салатика только выиграет от добавления 200г обжаренных куриных сердечек!
Приятного аппетита!
P.S.вариант подачи подсмотрела у Аглаи в салате "смертельный номер",за что ей огромный респект и благодарность!