Слоёные палочки с какао и мёдом

Белок смешиваем с 1 ч л воды.

Выкладываем размороженное слоёное тесто, смазываем его белком.

Присыпаем его сахаром, а сверху сахара какао.

Нарезаем на полоски шириной примерно 1,5 см и закручиваем их.

Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на него наши палочки.

Ставим противень в нагретую до 210 градусов духовку и выпекаем 10 минут.

Смешиваем мёд и воду.

По истечении 10 минут достаём наши палочки из духовки, смазываем медовой водичкой и возвращаем ещё на 8-10 минут в духовку.

Приятного чаепития!