Вход | Регистрация
Заварные булочки с сыром
Ингредиенты
- 125 г сливочного масла
- 3 шт. яйца (если мелкие то 4)
- щепотка соли
- 200 мл. воды
- 150 г натертого твердого сыра (пармезан, или смеси разных сыров, я брала голландский)
- 1 ст. муки
Пошаговый рецепт приготовления
Положить в кастрюльку масло, соль, влить воду, поставить на огонь, довести до кипения. Выключить огонь, энергично мешая всыпать муку, замешивать пока тесто не отстанет от стенок кастрюльки. Переложить смесь в миску, дать немного приостыть.
Включить духовку на 200 градусов, противень застелить пергаментом, смазать тонким слоем сливочного масла.
В остывшее тесто добавить размешивая по одному яйца, только когда одно яйцо полностью смешается с тестом добавлять следующее. Затем всыпать сыр и все хорошо размешать.
Ложкой смоченной в воде или при помощи кондитерского мешка отсадить небольшие булочки.
Выпекать булочки до золотистого цвета.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
tatka.m
Ответить15.03.2010 18:05
какая же вкуснятина и красота получилась! огромная вам 5+!
светлана65
Ответить15.03.2010 18:14
Ага, начинку можно: сыру туда и побольше
. С сыром очень люблю. 555! Красиво и вкусноооо!
. С сыром очень люблю. 555! Красиво и вкусноооо!lianaaa
Ответить15.03.2010 18:14
Оля здоровоские булочки, очень понравились, и начинку я сырную сделаю
спасибо
спасибоvodyninа
Ответить15.03.2010 18:20
вкусно5!
5!кыш
Ответить15.03.2010 18:25
Вкусно очень!
яалиса
Ответить15.03.2010 18:37
Оооо,надо попробывать.Немного необычный рецептик(для меня по крайней мере),никогда не готовила сырные булочки,а ещё и заварные.Пирожные заварные делала,а такие надо попробывать.Спасибо за идею
nattyland
Ответить15.03.2010 19:03
Соглашусь - сыру туда еще )) Обожаю сырные булочки!!! Таких не встречала - воздушно и сырно у Вас получилось, Оля!
)) Обожаю сырные булочки!!! Таких не встречала - воздушно и сырно у Вас получилось, Оля!Mil@_Mil@
Ответить15.03.2010 19:25
Заварные булочки и сыррррррр
Вкусно, вкусно, вкусно!!!
Вкусно, вкусно, вкусно!!!marktisha
Ответить15.03.2010 19:25
lonestar
Ответить15.03.2010 20:38
Замечательные булочки!!!!!!
murrrrrya
Ответить15.03.2010 20:38
Они и без начинки шикарны!))
варуник
Ответить15.03.2010 21:00
Очень даже!! Давно их хочу сделать,да никак руки не дойдут
elfinataly
Ответить15.03.2010 23:39
super!!!!
natapit
Ответить15.03.2010 23:40
вкусно.тоже такие пеку!
chemicolya
Ответить16.03.2010 00:37
Красавцы! Очень вкусно! 5555
Nathalya
Ответить16.03.2010 00:53
бесподобно!
mellorn
Ответить16.03.2010 23:23
Вкусные булочки! 555
aleks31
Ответить17.03.2010 01:09
Сегодня пекла! Спасибо за рецепт, очень славные получились булочки.
mar1sha
Ответить11.04.2010 17:00
А я готовые покупаю в магазине, обалденно вкусные! Теперь сама буду делать.
