Лимонно-шоколадный пирог
Ингредиенты
- 4 ст. муки пшеничной
- 1,5 ст. воды
- 2 ч.л. гашеной соды
- 2/3 лимона
- 1,5 ст. сахара
- 4 ч.л. какао
- 5 ст.л. растительного масла без запаха
- 1/3 ч.л. соли
Пошаговый рецепт приготовления
За имением только обычных продуктов и неимением мака пришлось сделать более простую версию пирога.
Итак, смешиваем воду, сахар, масло, соль и соду. Добавляем муку до консистенции сметаны.
Делим тесто на 2 части, в одну добавляем какао, в другую измельченный (у меня в блендере - с кожурой, но без косточек) лимон и еще полстакана муки.
У меня силиконовая форма, ее смазывать не надо, поэтому я просто выливала в центр по ложке каждого теста и отправила это все в духовку, было готово почти через час при 175 градусах. Готовность проверять как обычно.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
наверное, я переборщила с содой очень сильно поднимается, на верхнюю полку духовки лучше не ставить