Крем для торта для взрослых, не для оценки

Ингредиенты

сгущенка 1 б
масло сл 1 п
сахар 1/2 - 2\3 ст
яйцо свеж 1 шт
коньяк /водка/ 4 -5 ст. л
соль щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

из сахара сделать пудру. взбить масло со сгущенкой, добавить пудру. продолжить взбивание, но без фанатизма и на малых оборотах. добавить соль, яйцо и алкоголь. алкоголь и яйцо добавлять ТОЛЬКО! по-очереди, в противном случае есть опасность, что яйцо свернется.

ВОТ И ВСЕ!

Пошаговые фото рецепта

Крем для торта для взрослых, не для оценки: шаг 1

Крем для торта для взрослых, не для оценки: шаг 2

1 / 2

2 / 2

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6661
Понравилось:18
Автор:eshumaeva
Создан:06 апреля 2010, 20:31
Каталоги:Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

крем получается очень нежный и совершенно не ощущается наличие сливочного масла. достаточно алкогольно, так что детишкам не годится. крем не густой поэтому необходимо коржи намазывать не спеша, дожидаясь когда он частично впитается. выставила не для оценки. может кому пригодится. результат-то получается очень славненьким!