Вход | Регистрация
Мандариновое варенье с корицей
Насладитесь мандариновым вареньем с корицей! Восхитительное сочетание мандаринов, палочки корицы, сахара и цедры - вкусный десерт для любого случая.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистить мандарины, разделить на дольки (если есть косточки, как в моем случае, то очистить от них)
Выложить готовые мандарины в эмалированную посуду, засыпать сахаром и оставить на ночь.
Цедру 1 мандарина порезать на кусочки, высыпать к мандаринам и поставить на медленный огонь. Через 20 минут добавить к варенью палочку корицы и варить еще 20 минут.
Вытащить корицу. Дать остыть около часа и залить в стерилизованную банку. Закатать крышкой.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я не закатываю, а сразу подаю на завтрак к тостам еще горячее)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
пукамун
Ответить15.09.2010 12:47
Вкусно!!! Надо попробовать!!! 5!
moonstar
Ответить15.09.2010 15:19
Очень интересно! Очень! Забираю! Вам жирная 5!
andreytsibulski
Ответить15.09.2010 16:16
555!!!ната777
Ответить15.09.2010 18:15
Очень вкусно. Интересное варенье.5.
mama tasi
Ответить15.09.2010 19:06
Ого! пол кило сахара на 6шт. мандарин! я вчера варила конфитюр с корицей по рецепту тёти Маши, так там пол кило сахара на килограмм сливы шло и получилось очень сладко У Вас верные пропорции?
У Вас верные пропорции?zabegala
Ответить15.09.2010 21:06
Mama tasi, 6 штук мандарин (не марокко) это где-то 500 грамм. А сахар бывает разным, поэтому разбег 400 - 500 грамм))) а в Тайланде у мандарин цедра еще горчит, поэтому самое то!
