Простейший рис с креветками
Ингредиенты
- 350 г длиннозерный рис
- 1 кг. очищенных креветок
- 2 средние луковицы
- смесь специй для риса (кориандр, куркума, карри, имбирь молотый, чеснок сушеный молотый, перец белый молотый)
- петрушка сушеная
- соль
- оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
В крупной сковороде на олив.масле обжарить(около 2 мин.) мелко порезанные луковицы
Высыпать туда рис и обжаривать его около 3 мин.
Залить рис кипяченой водой, довести до кипения и убавить огонь.
Доливать воду по мере выкипания
Когда рис практически приготовится добавить специи, соль, размороженные креветки и тушить еще 5-7 мин.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Дома был только рис и креветки Вот так и родился этот простейший рецепт. Может кому понадобится. Просто и вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ksena
Ответить02.12.2010 02:30
Поставила 4, т.к. на фото блюдо ваше выглядит как каша-малаша
ляляблонд
Ответить02.12.2010 02:48
Рис очень рассыпчатый, фото с айфона, может по этому так получилось. Я подумала что лучше такое фото чем ничего
ksena
Ответить02.12.2010 04:58
И то верно....рецепт с таким фото все же лучше чем вообще без него
тётя маша
Ответить02.12.2010 12:43
Как получилася рассыпчатый с таким способом приготовления? У нас наверно разные понятия рассыпчатости.
ляляблонд
Ответить02.12.2010 20:38
Оочень просто он хоть и с "подливкой", но совсем не каша! Не слипшийся